新江農場産、ジャンボ「にんにく」です

1個250ｇ前後の栃木県大田原産ジャンボにんにくは、牛糞堆肥を使用し肥培管理しております。

また、栽培期間中は作物への農薬は使用しておりません。

収穫後の薬品等の処理も一切しておりません。自然乾燥、自然貯蔵しているため、

秋以降は発根・裂皮等の物もございますのでご容赦くださいませ。

長期保存する場合は、生の皮をむきむき身にしてから、アルミホイルに包み、冷凍パックに入れ冷凍庫での保存をお勧めしております。

バラにんにくとは、６片のニンニクをばらした１片のニンニクのことです。１片づつ使い勝手もいいです。

このニンニク、カレーなどにぶつ切り・ごろっと入れて使用されている方が多いです。すりおろした後の緑変も遅いと商店で好評、更に旨味が強く、もたれない等、レストラン等からもリピートを頂いております。

是非１度お試しください。